Cuisine et dépendances

Comme la direction de mon entreprise met en place des actions pour entretenir la motivation de tous, et elle nous propose ainsi de temps en temps d’assister à des incentives pour le moins variés. Ce qui fait qu’au fil du temps, je suis d’une certaine façon devenu un expert en ce domaine. Lundi dernier, la boîte nous a proposé à notre équipe un incentive culinaire. Celui-ci a eu lieu en ville et a reçu un excellent accueil. J’avais déjà assisté à un atelier popote, et je me suis fait encore une fois la réflexion que est très efficace. Je suis loin d’être un cuisinier hors pair dans la vraie vie (c’est ma moitié qui cuisine à la maison). Mais quand il est question de cuisiner ce type d’animation, je suis fan. Tout d’abord, je constate qu’un tel atelier est utile pour se découvrir les uns les autres. Lorsqu’on se retrouve à plusieurs et qu’on doit préparer des recettes qu’on ne connaît pas, on échange très rapidement, le tout dans un environnement décomplexée. D’autant que souvent, il y a un stand pas loin pour apprendre à préparer des cocktails et à les savourer. Et bien entendu, après un verre ou deux, les langues se délient beaucoup plus volontiers. Ces animationss culinaire sont aussi selon moi un moment exclusif où la hiérarchie est remplacée par autre chose. Derrière les fourneaux, les qualités de chacun n’entretiennent en général pas de rapport avec la situation dans la grille hiérarchique de l’entreprise : de simples employés peuvent donner des conseils à des responsables bien plus gradés parce qu’ils ont les connaissances. Cette situation entretient l’esprit d’équipe, car chaque participant peut entrevoir l’intérêt de l’entraide. Et puis, quand vient le moment de déguster le fruit de ses efforts, l’aventure se transforme en grand repas, dont on profite d’autant mieux qu’on a peiné dur en cuisine. La dégustation devient de fait un grand moment de convivialité, idéal pour entretenir la vie de groupe. Bref, je trouve que lesatelier culinaire est pour moi l’un des trucs qui fonctionne le mieux lors d’un incentive. Si vous voulez voir à quoi cela ressemble, je vous mets en lien l’agence qui a organisé cet événement .